（央视财经《天下财经》）随着气温走低，这几日，在浙江宁波记者走访部分农贸市场发现，当地的肉类消费持续升温火锅食材 。
早晨，宁波一个批发市场里人头攒动，在各类肉品的摊位前围满了选购的市民火锅食材 。
记者了解到，当前市场普通牛肉约66元每公斤，绵羊肉约50元每公斤，山羊肉约58元每公斤，冷鲜白条肉约15.4元每公斤火锅食材 。
浙江宁波某肉禽蛋批发市场综合部工作人员 王艺萱：羊肉日均销售量4.6吨左右，环比上个月上升32%左右，猪肉销量环比上个月上升14%左右火锅食材 。
同时，天气冷了，火锅经济也为肉市添一把火火锅食材 。在宁波一家超市，负责人介绍，近期火锅食材销量明显上升，超市也提前备货，准备了百余种火锅类食品。
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编辑：王昕宇