日前,锅圈食品(上海)股份有限公司(以下简称锅圈)正式推出“一酱成菜”系列调味料,在全国超万家门店及线上锅圈商城同步上市调味料。这不仅是品类的简单扩充,更是锅圈对“社区央厨”战略的深度实践,是连接
##前言潮汕牛肉丸源于清末民初,以“手工捶打、弹牙多汁”的特点成为潮汕美食代表火锅食材。近年来,国内火锅文化蓬勃发展,家庭火锅场景逐渐成为餐饮消费重要组成部分。据《2024年中国火锅食材行业报告》