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潮汕牛肉火锅：鲜切里的粤东食鲜哲学:牛肉火锅
在汕头的街头，牛肉火锅店从早开到这道被潮汕人称为“打冷”之外最爱的美食，藏着粤东人“现杀现切、不鲜不食”的食鲜哲学牛肉火锅。从吊龙到匙柄，从肥胼到胸口油，每一块牛肉都有讲究，每一口都能尝到牛
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在汕头的街头，牛肉火锅店从早开到这道被潮汕人称为“打冷”之外最爱的美食，藏着粤东人“现杀现切、不鲜不食”的食鲜哲学牛肉火锅。从吊龙到匙柄，从肥胼到胸口油，每一块牛肉都有讲究，每一口都能尝到牛